Szafi Reform Hántolt földimandula liszt (gluténmentes) 500g
Cikkszám: | Rex-földimandula |
Elérhetőség: | Előrendelhető |
Szállítási díj: | 991 Ft |
Gyártó: | Szafi |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Egységár: | 4.900,00 Ft/kg |
|
Leírás és Paraméterek
A hántolt földi mandula liszt a héjrésztől megszabadított földimandula gumóból készül. A héjrész eltávolítását mechanikus koptatással végzik, majd a termék rosttartalmát 6-7% körüli szinte állítják be. Az így kapott földimandula liszt élelmi rostokban gazdag termék.
Kellemes, mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható.
A földimandula liszt beilleszthető a paleo étrendbe is.
A földimandula, a nevével ellentétben nem olajos mag, így az azokra érzékenyek is beilleszthetik az étrendjükbe. Enyhén mandulás íze miatt helyettesítheti süteményekben a mandula vagy mandulaőrlemény használatát. Mivel természeténél fogva gluténmentes alapanyag, a gabonalisztek helyettesítésére is használható.
A földimandulából tejhelyettesítő ital is készíthető, ami a tejre érzékenyek, paleo vagy vegán étrendet követők számára helyettesítheti a tej fogyasztását.
Átlagos tápérték | 100 g földimandula lisztben |
energia | 1821 kj/ 437 kcal |
zsír | 27 g |
amelyből telített zsírsavak | 1,5 g |
szénhidrát | 40 g |
amelyből cukrok | 17 g |
rost | 6 g |
fehérje | 5,5 g |
só | 0,13 g |